Hora do Banquete - #3 Mini Pizza com Massa Pronta

Olá Geekers!!! Hoje vamos mostrar como montar uma mini pizza com massa pronta.


Nível: Fácil
Porções: 8


INGREDIENTES
  • 8 massas para pizza brotinho
  • 3 ovos cozidos
  • 1 tomate grande
  • 16 fatias finas de bacon (tamanho médio)
  • 300g de mussarela
  • 300g de presunto
  • Azeitona para decorar
  • Orégano


INGREDIENTES PARA O MOLHO
  • 1 lata de molho de tomate (130g)
  • 1/2 copo de água
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1 colher de chá de tempero alho e sal
  • Óleo

PREPARO DO MOLHO

Em uma panela coloque um fio de óleo, leve a panela ao fogo médio. Frite o tempero alho e sal até dourar um pouco. Adicione a massa de tomate e a água, misture bem. Por fim, adicione a pitada de açúcar, mexa e deixe ferver um pouco.


PREPARO


Rale o queijo e o presunto no ralador (nos furinhos maiores).


Corte os ovos e o tomate em fatias.


Pré-aqueça o forno a 150°. Em uma bandeja coloque 4 fatias da massa para pizza brotinho. Não precisa untar.



Coloque uma colher de sopa do molho e espalhe em toda a área da massa.


Adicione a mussarela ralada.


Adicione o presunto ralado em cima da mussarela.


Adicione o tomate e o bacon.


Nós adicionamos os ovos, a azeitona e o orégano para levar ao forno, mas descobrimos depois, que não se deve colocar ovos para aquecer no forno... kkkk Os ovos viraram uma borracha depois de aquecido no forno. Reserve os ovos. A azeitona e o orégano não tem problema adicionar para levar ao forno.


Deixamos em torno de 30 a 40 minutos com a chave superior do forno no médio, e a chave inferior no mínimo à 150°, mas observe se as fatias de bacon fritaram. Adicione os ovos e aproveite! O resultado ficou assim...


Depois coloque a segunda fornada de pizzas para assar e pronto!

Agradecemos a companhia e voltem sempre!!!

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